Série Primeira horta de apartamento, parte 1 de 5
Horta em apartamento: como começar com 3 vasos
Por Redação do PlanteiroPublicado em Leitura de 4 min.

Em poucas palavras
- A horta em apartamento pede pelo menos 5 horas de sol por dia e vasos com 20 cm de fundo.
- Comece com folhosas, temperos e pimentão ou tomate em vasos de 5 a 20 litros.
- Regue mudas duas a três vezes ao dia com pouca água; plantas adultas, três a cinco vezes por semana.
- Use terra vegetal misturada com esterco curtido e calcário, ou substrato pronto para hortaliças.
O que tem aqui 6 partes
O erro mais comum é comprar mudas bonitas, colocar em vasos rasos no sol da tarde e esquecer de regar no dia seguinte. A raiz seca e a planta morre antes de você perceber. A horta em apartamento funciona quando o vaso tem 20 cm de fundo, o sol bate umas 5 horas e a terra fica úmida, não encharcada.
O que a horta precisa
A tabela abaixo resume o que a Embrapa e as extensões universitárias indicam para horta em vasos pequenos. Os números são referência; o vaso, a estação e o seu canto da casa mudam a prática.
| Item | Recomendação | Origem e observação |
|---|---|---|
| Sol direto | Cerca de 5 horas por dia | Embrapa: horta em pequenos espaços precisa de sol em pelo menos um período |
| Profundidade do vaso | 20 cm no mínimo | Embrapa: garante volume de terra para a raiz |
| Volume para tomate, pimentão, berinjela | 19 litros (5 galões) ou mais | Texas A&M: 1 planta por vaso de 5 galões |
| Volume para alface, salsinha, cebolinha | 4 litros (1 galão) ou mais | Texas A&M: 2 a 3 plantas por vaso de 1 galão |
| O que plantar primeiro | Folhosas, temperos, pimentão, tomate | Embrapa: ciclo curto e adaptação a vaso |
| Rega de mudas | 2 a 3 vezes ao dia, pouca água | Embrapa: faixa entre capítulos do manual |
| Rega de adultas | 3 a 5 vezes por semana | Embrapa: depende do calor e do vaso |
| Tempo até colher (folhas) | 30 a 60 dias | Embrapa: ciclo curto |
Nota: volumes vêm de galões convertidos pelo NIST; rega varia com vento, vaso e estação. Confira a terra com o dedo antes de regar.
Como começar
- Escolha o canto com sol. Janela virada para o norte (no Brasil) costuma ter mais horas de sol. Varanda com sol da manhã ou tarde serve. Meça: se o sol bate direto na folha umas 5 horas, está bom.
- Compre 3 vasos com furo no fundo. Um de 20 a 25 litros para tomate ou pimentão. Dois de 5 a 10 litros para alface, rúcula, cebolinha, salsinha, manjericão ou coentro. Todos com 20 cm de altura no mínimo.
- Prepare a terra. Misture 50 litros de terra de barranco peneirada com 34 litros de esterco de gado curtido (ou 17 litros de esterco de galinha), 100 gramas de calcário e 200 gramas de NPK 4-14-8. A receita é da Embrapa para 50 litros; ajuste na proporção do seu vaso. Ou use substrato pronto para hortaliças: confira o volume no saco e complete com húmus.
- Coloque argila expandida ou pedriscos no fundo só se quiser (2,5 cm). A Embrapa diz que furo basta; a Texas A&M sugere a camada. Se usar, desconte o volume na conta da terra.
- Plante as mudas ou semeie direto. Respeite o espaçamento: na jardineira de 60 por 20 cm cabem 3 pés de alface, 5 mudas de cebolinha ou 1 pé de manjericão. Regue devagar até escorrer pelo furo.
- Acompanhe todo dia. Enfie o dedo na terra: 2,5 cm seco, rega. Molhado, espera. Mudas pedem água 2 a 3 vezes ao dia com pouca quantidade. Adultas, 3 a 5 vezes por semana.
Antes de semear, veja o calendário: escolha a sua região e o mês e veja o que dá para plantar agora
Folha amarela embaixo
Folha de baixo amarela com terra molhada costuma ser água demais ou vaso sem drenagem. Pare de regar, veja se o furo está livre e tire o pratinho cheio. Se o vaso é grande demais para a muda, a terra encharca nas bordas onde a raiz não chega. Veja o guia de vaso sem furo e o de tamanho do vaso para ajustar.
Crescimento lento e folha clara
Planta que não cresce e solta folha nova pálida pode estar com fome ou com raiz apertada. Adube com húmus ou NPK pela dose do rótulo. Se a raiz já sai pelo furo, muda para vaso maior. A calculadora de terra mostra quantos litros o vaso novo pede.
Praga na folha
Furo na folha, bichinho no verso ou teia fina: limpe com pano úmido ou jato d’água. Se não resolve em poucos dias, leve foto a um agrônomo ou loja com responsável técnico. O Planteiro não indica veneno nem receita caseira com dose.
Fontes
- Embrapa Hortaliças, Horta em pequenos espaços: sol mínimo 5 horas, vaso 20 cm, o que plantar primeiro, rega de mudas e adultas, receita de substrato.
- Texas A&M AgriLife Extension, E-545: Vegetable Gardening in Containers: volumes mínimos por hortaliça em galões convertidos para litros, camada de drenagem opcional.
- University of Wisconsin Extension, Growing Vegetables in Containers: classificação de vasos pequenos (2 galões) e grandes (5 galões) com profundidade em polegadas convertida.
- NC State Extension Plant Toolbox, Lactuca sativa (alface): volume mínimo de 2 quarts (1,89 L) para alface e tolerância a 3 a 4 horas de sol no verão.
Dúvidas de quem planta
Preciso de varanda grande para ter horta em apartamento?
Não. Uma janela que receba sol direto por cerca de 5 horas já basta. Vasos no parapeito ou prateleira perto da janela funcionam bem para folhosas e temperos.
Qual o tamanho mínimo do vaso para tomate e pimentão?
Pelo menos 19 litros (5 galões) e 30 cm de profundidade, segundo a Texas A&M. Vaso menor seca rápido e a planta não sustenta os frutos.
Posso plantar cebola e alho no vaso raso?
Não vale a pena no começo. Cebola e alho precisam de 10 a 12 horas de luz e vaso fundo; demoram meses para colher. Foque em folhas e temperos de ciclo curto.
A terra do vaso precisa ser trocada todo ano?
Não precisa trocar tudo. No replantio, retire a planta, solte a terra, misture húmus ou composto fresco e complete o volume. A calculadora de terra ajuda na conta.
Como saber a época certa de plantar na minha região?
Use o calendário de plantio do Planteiro: escolha seu estado e o mês atual para ver o que germina bem agora. O link está no fim dos passos.